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如何降低罗森便利店的其他成本?

2019-11-18

  如何降低罗森便利店的其他成本?大家都知道现如今在我们日常生活中便利店随处可见,我们在选择一个开店项目的时候更是前期需要投入非常多的资金成本,便利店现如今在市场上的拥有着非常高的竞争力,其物价、房租等一系列成本的提升让经营者在产品价格的提升上犹豫不决,但是如果提高了价格又会担心会失去一部分的老顾客,很多商家以失败而告终。而收益者只有非常少数的连锁店或品牌知名度高的店铺,如何降低开店的成本,现已成为了无数正在开店人所思考的问题!
 
  一、我们可以从人工成本的控制上节省店铺支出成本,需要合理的做好店铺的排班方案,这样不但可以减少对店铺人力资源的浪费,还可以提升员工的工作精神状态。在便利店人员的安排上高峰时期人员不足则会导致超负荷工作,效率底下使得顾客等待时间较长,这样会大大降低用户的消费体验,如果在非高峰用餐期的时候人员过多又造成人员的情况,所以只有找到这两点之间的平衡点就可以在人力上边做出合理的安排和节省!当然想做这一点,在店铺的运营上就需要做好店铺客流量的预估工作。
 
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  二、降低采购成本,我想很大一部分的投资者都会觉得一旦食材成本降低了会直接影响便利产品的口味以及质量,其实并非如此,在相同产品品质的情况下,采购相对成本较低的食材或物料,这样不但可以保证产品的品质还可以降低店铺的采购成本的支出。
 
  三、作为一个成功的企业来说做好当天运营成本的统计是非常有必要的,经营者可以通过店铺每天的流水账单查询,控制好日常店铺运营过程中的成本支出,对便利店的费用合理分配,这样可以更好地提升店铺的效益,也可以很清楚的了解到我们的便利店每一份收入和支出。
 
  以上就是关于如何降低罗森便利店加盟店的成本,仅供大家参考!如果您也对我们的品牌感兴趣,欢迎到罗森便利店官网上留言咨询。

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